Il miele biologico con il marchio Axion Esti, prodotto di pino nero, proveniente dalla montagna Menalo nel Peloponneso è l’unico miele greco dal pino con Denominazione di Origine Protetta (DOP).
Esso è stato distinto per due volte in concorsi internazionali sul
miele (BIOLMIEL) al primo posto tra 250 diversi brand. Il miele Axion Esti, ha colore chiaro, tra il caramello e la vaniglia, ed è prodotto da alcuni microrganismi che vivono nel tronco del pino nero. È ricco di sapore e basso contenuto di zucchero, il che lo rende ideale per una tipica colazione greca e un ingrediente unico per molte ricette di dolci tradizionali greci. Il miele greco è ampiamente riconosciuto per le sue qualità nutritivi e le sue proprietà terapeutiche, così come il suo aroma unico.
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